TUTTE LE SERE DI VENERDÌ, SABATO E DOMENICA

È GRADITA LA PRENOTAZIONE

Il CHURRASCO all'Osteria Montello

Il churrasco è un metodo di cottura della carne tipico del Sud America.
La carne viene infilzata in grandi spiedoni e cucinata nel suo stesso grasso.

Il fuoco è posizionato in modo che la cottura avvenga lentamente lasciando così il tempo al grasso di sciogliersi e lasciare la parte nobile della carne.

La carne viene servita direttamente dallo spiedone ed è di dieci tipi diversi. In abbinato vengono proposte delle tipicità brasiliane che vanno dal platano(banana) fritto alla manjoca, al pane all'aglio per finire con un ricco buffet di verdure.

PAELLA

La paella è una preparazione a base di riso, zafferano e olio d'oliva, tipica della città di Valencia, in Spagna. Ne esistono numerose varianti che differiscono per gli ingredienti aggiuntivi.

Con euro 18,00 a testa (bevande escluse) potrai mangiare a sazietà e provare una cucina alternativa